野菜とカマンベールチーズの醤油グリル
濃口うす塩醤油
お客様に教えていただいたレシピです。
カマンベールチーズに醤油が合うなんて、目からウロコです。魚焼き機でほったらかしですので、超簡単で超うまいレシピです。
そのまま食べても良し、焼いたフランスパンに乗せて食べても最高でした(^^)
材料
4 人分
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カマンベールチーズ ｜ 1個 -
パプリカ ｜ 赤1/3個、黄1/3個 -
椎茸 ｜ 大2個 -
オリーブオイル ｜ 適量 -
濃口うす塩醤油 ｜ 適量
作り方
調理時間 約 20分
難易度★☆☆☆☆
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椎茸とパプリカを適当な大きさに切り、カマンベールチーズと魚焼きグリルにセットする
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全体にオリーブオイルを振りかけ、魚焼きグリルで10〜15分焼く
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野菜にこんがり焦げ目がつき、カマンベールチーズがとろけたら、仕上げに濃口うす塩醤油を振りかけて3分焼いたら完成！