洋風きんぴらこんにゃく

これ一本!
いつものきんぴらにケチャップとひき肉を加えるだけでミートソースのような洋風な味になりました。 子供に喜ばれる味付けです。

材料 4人分

  • きんぴらこんにゃく | 1袋
  • 人参 | 1/2本
  • 豚ひき肉(合挽ひき肉) | 100g
  • これ一本! | 大さじ3
  • 料理酒 | 大さじ2
  • ケチャップ | 大さじ3

作り方

調理時間 約 15

難易度★★☆☆☆
  1. 人参を千切りにする

  2. 熱したフライパンに油を引き、ひき肉、人参、こんにゃくを炒め、料理酒とこれ一本!を入れて、蓋をして中火で3分煮る

  3. ケチャップを入れて強火で汁気がなくなるまで炒めたら完成!

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