キャベツと青じそのメンチカツ
これ一本！
材料
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豚ひき肉 ｜ -
キャベツ ｜ -
大葉 ｜ -
卵 ｜ -
小麦粉 ｜ -
パン粉 ｜ -
塩コショウ ｜ -
これ一本！ ｜
作り方
調理時間 約
難易度
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大き目のみじん切りにしたキャベツを炒め、かるく塩コショウをする
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ひき肉にキャベツ、みじん切りにした青じそ、卵、小麦粉を混ぜ、「これ一本！」で味付けする
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ボール状に丸め、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる