しらすとキャベツの中華風酢の物
楽々うま酢
楽々うま酢＋ごま油で美味しい中華風の酢の物ができます。今が旬のキャベツとしらすで作ってみてください。
材料
4 人分
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キャベツ ｜ 1/4玉 -
塩 ｜ 小さじ1/2 -
しらす ｜ 1/2カップ -
わかめ ｜ 少々 -
いりごま ｜ 大さじ1 -
A楽々うま酢 ｜ 大さじ4 -
Aごま油 ｜ 大さじ1
作り方
調理時間 約 15分
難易度★★☆☆☆
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キャベツを粗みじん切りにして塩をまぶして5分置く
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①をよく絞ってボウルに入れ、しらすとわかめといりごまも入れて、Aで和えたら完成！