ホタテとコーンの和風ピラフ

かつおだしつゆで作る和風のピラフです。具材は缶詰だけ!仕上げにバターを混ぜると風味良く仕上がります。

材料 4〜6人分

  • 米 | 2合
  • コーンの缶詰(冷凍コーンでも可) | 1缶(100cc)
  • ホタテの缶詰(ベビーホタテでも可) | 1缶
  • かつおだしつゆ | 大さじ3
  • バター | 大さじ1
  • 小ネギ | 大さじ1

作り方

調理時間 約 50

難易度★☆☆☆☆
  1. 米を通常の水より60cc少な目にして、かつおだしつゆとコーンとホタテを缶詰の汁ごと入れて、炊飯器のスイッチを入れる

  2. 炊き上がったらバターを入れてざっくり混ぜ合わせる

  3. お皿に盛り付けて小ネギを散らしたら完成!

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