商品一覧
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【新発売】楽々うま酢
【特徴】
① ほどよい甘さとキリっとした酸味のパンチある味に仕上げました。
② 大亀醤油とみりんを入れることでコクと旨味をプラスしました。
③ 香りをかいでみてください。昆布だしの風味がしっかり感じられます。
④ 加熱しても酸味が残るように工夫しました。温かいご飯と混ぜる酢飯や照り焼きにも最適です。
⑤ 何より楽ちん!本品だけで簡単においしいお酢料理が完成します。
【おすすめレシピ】
●酢の物
●マリネ(本品+オリーブオイル)
●ピクルス
●中華サラダ(本品+ごま油)
●南蛮漬け(本品+醤油)
●寿司
●甘酢照り焼き
●コールスローサラダ(本品+マヨネーズ)
その他にも随時ホームページ内のお料理レシピで紹介します。
¥ 518(税込) -
濃口うす塩醤油
弊社のブランド大亀醤油の看板商品です。
通常の濃口醤油より塩分が25%低く、大豆の濃厚なうま味が特徴のお醤油です。
うま味というのは大豆の植物性たんぱく質のことで、この大豆のうま味がこそが大亀醤油の特徴です。
「島根の味」として昔から変わらない味で地元に深く浸透しているお醤油です。
お料理全般にお使いください。 -
柚子醤油
金冠(上に浮いている柚子果汁のリング)が贅沢ぽん酢の証拠!
おいしさの秘密はここにあります。
香りをかいで、そして食べていただくと納得していただける通り、国産の強い香りのゆず果汁が贅沢なほど入っています。だし感にもこだわっており、旨味、甘味、酸味のバランスの良いぽん酢に仕上げております。 -
甘~いめんつゆ
麺好きの社長が味にこだわって作った、冷たい麺専用のめんつゆです。かつお節をじっくり煮出しただしで旨味と風味を引き出し、桜江町で栽培された原木椎茸の戻し汁で味に深みとまろやかさを出しています。
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ごぼう醤油
大亀醤油に桜江町特産の良質なごぼうをふんだんに入れ、甘辛に仕上げました。
ごぼう風味のたれが色々なお料理に大活躍します。
照焼き、どんぶり、野菜炒め、焼きそば、焼き飯、フライや天ぷらのたれなど、ごぼう醤油だけで簡単にできます。
バターと合わせて作るステーキソースはおすすめです。