鶏肉の甘酢照り焼き
楽々うま酢
「楽々うま酢」だけでできる簡単で美味しいおすすめメニューです!お酢の効果で柔らかく仕上がります。
材料
4 人分
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鶏もも肉 | 2枚 -
塩コショウ | 少々 -
小麦粉 | 適量 -
楽々うま酢 | 120cc
作り方
調理時間 約 15分
難易度★☆☆☆☆
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鶏もも肉に軽く塩コショウをして小麦粉をまぶす
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フライパンに油をひき、鶏もも肉を皮目から中火で焼く
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両面こんがり焼けたらフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、「楽々うま酢」を回し入れて鶏肉を裏返しながらソースを煮絡める
肉に照りが出てソースにとろみがついてきたら火を切る -
食べやすい大きさに切り、付け合わせの野菜と一緒にお皿に盛り付け、フライパンに残ったソースをかけたら完成!