韓国ビビンバ風炊き込みご飯

めしガッツリ焼肉のたれ
めしガッツリ焼肉のたれで作るビビンバを以前ご紹介しましたが、これを覚えたらもうこっちの方が簡単でいいに決まってますね!ちょっとだけピリ辛で韓国好きにはたまりません。おすすめですよ〜

材料 6人分

  • 牛小間切れ肉 | 240g
  • めしガッツリ焼肉のたれ | 大さじ3
  • 米 | 3合
  • Aキムチの素 | 120cc
  • Aごま油 | 大さじ2
  • もやし | 1袋
  • 人参 | 3cm程度
  • 小口切りした小ネギ | 3本分

作り方

調理時間 約 1時間

難易度★☆☆☆☆
  1. 牛肉を細切りにし、めしガッツリ焼肉のたれで下味をつける

  2. 炊飯器にといだ米とAを入れて水を3合の線より少し少なめに入れる

  3. ①ともやしと千切りにした人参を②の上に広げてスイッチオン(炊き込みモードがある場合はそれで炊く)

  4. 炊き上がったらお茶碗に盛り、小ネギを散らして完成!

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