韓国ビビンバ風炊き込みご飯
めしガッツリ焼肉のたれ
めしガッツリ焼肉のたれで作るビビンバを以前ご紹介しましたが、これを覚えたらもうこっちの方が簡単でいいに決まってますね!ちょっとだけピリ辛で韓国好きにはたまりません。おすすめですよ〜
材料
6 人分
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牛小間切れ肉 | 240g -
めしガッツリ焼肉のたれ | 大さじ3 -
米 | 3合 -
Aキムチの素 | 120cc -
Aごま油 | 大さじ2 -
もやし | 1袋 -
人参 | 3cm程度 -
小口切りした小ネギ | 3本分
作り方
調理時間 約 1時間
難易度★☆☆☆☆
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牛肉を細切りにし、めしガッツリ焼肉のたれで下味をつける
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炊飯器にといだ米とAを入れて水を3合の線より少し少なめに入れる
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①ともやしと千切りにした人参を②の上に広げてスイッチオン(炊き込みモードがある場合はそれで炊く)
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炊き上がったらお茶碗に盛り、小ネギを散らして完成!