豚ミンチと長芋のキッシュ
これ一本!
中の具を「これ一本!」で味付けした和風のキッシュです。美味しいです!
材料
人分
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長芋 | 10cmくらい -
豚ひき肉 | 150g -
玉ねぎ | 1/2個 -
ホウレン草 | 1/4束 -
ピザ用チーズ | 適量 -
冷凍パイシート | 2枚 -
これ一本! | 大さじ3 -
A | 卵 2個
生クリーム(牛乳でも可) 100cc
かつおだしつゆ 小さじ1
塩コショウ 少々
作り方
調理時間 約
難易度
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長芋を1cm角に切り、玉ねぎを薄切りにする
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長芋を1cm角に切り、玉ねぎを薄切りにする
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冷凍パイシートを解凍して2枚をくっつけて伸ばし、型に敷く
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3の上に2を敷き詰め、ホウレン草など青物があれば入れる
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Aを合わせたものを4に流し入れ、チーズをのせる
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210℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成!