豚の生姜焼きおろし玉ねぎソース
これ一本!
- 『これ一本!』と生姜があれば簡単に美味しい生姜焼きができますよ!
今回はおろし玉ねぎを追加したので、お肉に甘いソースが絡んでいつも以上に美味しくなりました。
材料
4 人分
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生姜焼き用豚肉 | 8枚 -
玉ねぎ | 1/2個 -
生姜 | 大さじ3 -
これ一本! | 120cc
作り方
調理時間 約 20分
難易度★★☆☆☆
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玉ねぎと生姜をすりおろす
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ボウルにこれ一本!と生姜のすりおろしを混ぜて、豚肉を10分漬ける
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肉の汁気を切ってフライパンで両面焼き、色が変わったらボウルに残った汁と玉ねぎのすりおろしを加えて裏返しながら満遍なく味を絡ませる
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お皿にお好みで生野菜を盛り付けて、サイドにお肉を乗せてソースを上からかけたら完成!