洋風きんぴらこんにゃく
これ一本!
いつものきんぴらにケチャップとひき肉を加えるだけでミートソースのような洋風な味になりました。
子供に喜ばれる味付けです。
材料
4 人分
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きんぴらこんにゃく | 1袋 -
人参 | 1/2本 -
豚ひき肉(合挽ひき肉) | 100g -
これ一本! | 大さじ3 -
料理酒 | 大さじ2 -
ケチャップ | 大さじ3
作り方
調理時間 約 15分
難易度★★☆☆☆
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人参を千切りにする
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熱したフライパンに油を引き、ひき肉、人参、こんにゃくを炒め、料理酒とこれ一本!を入れて、蓋をして中火で3分煮る
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ケチャップを入れて強火で汁気がなくなるまで炒めたら完成!