椎茸シュウマイ
柚子醤油
皮いらずのシュウマイ！「これ一本！」でしっかり味をつけて、「柚子醤油」で食べるのがおすすめです。
材料
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豚ひき肉 ｜ -
長ネギ ｜ -
生姜 ｜ -
片栗粉 ｜ -
椎茸 ｜ -
細ネギ ｜ -
これ一本！ ｜ -
柚子醤油 ｜
作り方
調理時間 約
難易度
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豚ひき肉に長ネギ、生姜、塩コショウ、「これ一本！」、片栗粉を入れ粘りが出るまでよく混ぜる
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椎茸かさの内側に片栗粉をまぶし、①を丸めてのせ、蒸し器に並べて蒸す
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ネギを散らし、「柚子醤油」をかけていただく