柿と生ハムのマリネ
楽々うま酢
果物をマリネにするとおいしいんです！甘みの強い柿のマリネは特におすすめです。
材料
4 人分
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柿 ｜ 1個 -
生ハム ｜ 5枚 -
玉ねぎ ｜ 1個 -
きゅうり ｜ 1本 -
塩 ｜ 小さじ1 -
A楽々うま酢 ｜ 大さじ4 -
Aオリーブオイル ｜ 大さじ2
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A粗挽きコショウ ｜ 適量
作り方
調理時間 約 15分
難易度★★☆☆☆
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柿は1口大、生ハムは半分に切り、きゅうりと玉ねぎはスライスして塩揉みし、出た汁をしっかり絞る
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Aをボウルに合わせ、①を入れて和えたら完成！