大根ステーキ~豚そぼろがけ~
これ一本!
材料
人分
-
大根 | -
豚ひき肉 | -
大葉 | -
生姜 | -
これ一本! |
作り方
調理時間 約
難易度
-
豚ミンチをフライパンで炒め、生姜のしぼり汁と「これ一本!」で味付けする
-
大根を2㎝の厚さに切り、レンジで3分チンする(竹串がすっと入るまで)
-
その大根を焦げ目がつくまでフライパンで焼き、仕上げに「これ一本!」を回しかける
-
お皿に大根、その上に豚そぼろをかけ、青じその千切りをのせ、お好みで温泉卵を添える