トマトすき焼き

これ一本!

トマトと牛肉に甘~い砂糖醤油は相性抜群!だからトマトはすき焼きに合うんです。
「これ一本!」は甘みもちょうどよく入っていますので、何も加えなくてもおいしいすき焼きができるんです。

そこへトマトを入れることで酸味が加わりさっぱりとした今までにないすき焼きの出来上がりです。

赤色が入ると見た目もおいしそうですね。

肉を炒めたところへ野菜と「これ一本!」を入れてください。野菜から水が出るので蓋をして様子を見て、焦げそうなら少し水か酒を加えてください。

材料 人分

  • 牛肉 |
  • トマト |
  • 豆腐 |
  • 糸こんにゃく |
  • ごぼう |
  • 白菜 |
  • 春菊 |
  • ネギ |
  • 椎茸 |
  • ニンニク |
  • これ一本! |

作り方

調理時間 約

難易度

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