ゴウツクレソンのチョレギサラダ
美味清酢濃口うす塩醤油
江津で栽培されているゴウツクレソンはお鍋も美味しいですがこうして食べても最高です。手作りドレッシングでモリモリ食べられますよ！
もちろん定番のレタスで作っても良いですね(^^)/
材料
4 人分
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クレソン ｜ 写真くらい大盛り -
韓国海苔（味付け海苔でもOK） ｜ 一握り -
A濃口うす塩醤油 ｜ 大さじ１ -
A美味清酢 ｜ 大さじ１ -
Aごま油 ｜ 大さじ１ -
A砂糖 ｜ 小さじ１ -
A鶏がらスープの素 ｜ 小さじ1/2 -
Aニンニクチューブ ｜ 3cm -
A煎り胡麻 ｜ 大さじ１
作り方
調理時間 約 5分
難易度★☆☆☆☆
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Aをボウルに合わせておく
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食べやすい長さに切ったクレソンと韓国海苔を①で和えたら完成！