トンカツの醤油ケチャップ煮
これ一本!
ケチャップ煮をする時、ソースではなく「これ一本!」を合わせると美味しいんですよ!
トマトと醤油は相性抜群!是非お試しください。
材料
4 人分
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豚の厚切り肉(ヒレ肉) | 8〜10枚 -
塩コショウ | 少々 -
小麦粉 | 適量 -
卵 | 1個 -
パン粉 | 適量 -
(A)これ一本! | 大さじ1 -
(A)ケチャップ | 大さじ2 -
(A)水 | 大さじ2
作り方
調理時間 約 30分
難易度★★☆☆☆
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ヒレ肉に軽く塩コショウをし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて油で揚げる
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フライパンにAを入れて熱し、①を入れて手早くソースを絡ませたら完成!