アスパラとポテトのツナマヨポン酢
柚子醤油
ツナ+マヨネーズ+ポン酢は最強です! どんな野菜と和えても美味しいですよね。
材料
4 人分
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じゃがいも | 3個 -
グリーンアスパラ | 1束 -
(A)シーチキン | 1缶 -
(A)マヨネーズ | 大さじ2
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(A)柚子醤油 | 大さじ1 -
(A)砂糖 | 小さじ2 -
(A)粗挽きコショウ | 適量
作り方
調理時間 約 20分
難易度★★☆☆☆
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じゃがいもの皮を剥いて乱切りにし、アスパラは硬いところの皮をピーラーで剥いて斜め切りにする
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じゃがいもから柔らかくなるまで茹でたらアスパラも入れて1分ほど茹でて水を切る
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ボウルにAを合わせて、②を入れてざっくり和える
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お皿に盛り、粗挽きコショウを振りかけたら完成!