アジの梅しそ蒲焼

これ一本!
煮魚専用醤油「これ一本!」を使って、簡単においしく作る蒲焼です。 梅肉でさっぱりと仕上げましょう。

材料 人分

  • アジの3枚おろし |
  • 梅干し |
  • 大葉 |
  • 小麦粉 |
  • これ一本! |

作り方

調理時間 約

難易度
  1. アジに小麦粉をまぶし、両面をフライパンで焼く

  2. 「これ一本!」を水で2倍に薄めたものと梅肉をフライパンに入れ、焦げないようにアジと絡める(本品50ccくらい)

  3. お皿に盛りつけ、青じそをのせて出来上がり!

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