びっくり茶碗蒸し(お子様用)
かつおだしつゆ
茶碗蒸しの卵がおいしいので、何を入れても楽しく、おいしく食べられますよ♪
具の例 ミートボール、ウインナー、鶏肉、コーン、かにかま、オクラ、枝豆、ミニトマト、キノコ類、うどん等
材料
4~6 人分
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(4~5人分) | 卵 3個
かつおだしつ ゆ50mL
水 400mL -
(5~6人分) | 卵 4個
かつおだしつゆ 60mL
水 500mL
作り方
調理時間 約
難易度
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お好きな具を器に入れた後、材料を混ぜ合わせ、こしきでこし、器に 流し入れる。蒸し器で約15分、蒸し器がなければ、鍋に器が半分つかる程度の水を張って中火で、沸騰したら弱火で10分で出来上がり。
★今日の中身は何かな~。食べてびっくり!こんなものが出てきたわ!という驚きの茶碗蒸し。
具はお子さんの好きなもの、苦手なもの、何でも入れちゃってください。