肉質日本一の誇り、島根の至宝を、老舗の旨味で。
島根和牛×大亀醤油 極上の肉セット

島根が誇るブランド牛「島根和牛」と、創業以来受け継がれる大亀醤油の秘伝のたれが出会った特別な肉セットです。
きめ細やかな霜降りと上質な旨みに、大亀醤油ならではの芳醇な香りと深いコクが重なり、素材本来の美味しさをさらに引き立てます。
すき焼きや焼肉、しゃぶしゃぶなど、さまざまな料理で贅沢な味わいを堪能。
島根の豊かな恵みと職人のこだわりが織りなす、特別な日の食卓や大切な方への贈り物にふさわしい逸品です。

こんな時に、島根の贅沢を。

特別な日も、日常のひとときも、最高級の和牛と醤油が彩ります。

贈り物・ギフト

大切な方への贈り物に

「肉質日本一」を冠する島根和牛と、老舗蔵の醤油セットは、お歳暮や内祝いなど、絶対に外したくない贈り物に最適です。

記念日・お祝い

特別な記念日のディナーに

結婚記念日や誕生日。ご自宅が最高級のレストランに変わります。とろける和牛の旨味を、こだわりのタレでご堪能ください。

自分へのご褒美

週末の贅沢なひとときに

たまには自分や家族へのご褒美を。大亀醤油の香ばしい香りが、いつもの食卓を特別な団らんの時間へと昇華させます。

美味しさの約束

島根が育んだ「最高級の肉」と、百有余年続く「伝統の味」。
二つのこだわりが、至高のひとときを創り出します。

島根和牛の霜降り
01

肉質日本一に輝いた、
口どけの芸術「島根和牛」

厳しい基準をクリアした和牛だけが名乗れる「島根和牛」。その最大の特徴は、鮮やかな色合いときめ細やかな霜降りです。口に入れた瞬間にさらりと溶け出す脂の甘みと、噛むほどに広がる濃厚な赤身の旨味が共演します。

大亀醤油の醸造
02

和牛のポテンシャルを解き放つ、
老舗蔵の「秘伝のたれ」

伝統の醸造技術をベースに、和牛との相性を極限まで追求。大豆の旨味が凝縮された深いコクが、和牛の繊細な脂を包み込み、その輪郭をくっきりと浮き上がらせます。

すき焼のたれ

すき焼のたれ

大亀醤油をベースに、牛肉の旨みを引き立てる甘辛仕立て。ご家庭で本格的なすき焼きが手軽に楽しめます。

焼肉のたれ

焼肉のたれ

玉ねぎ、リンゴ、にんにくをしっかり煮詰め、どろっと濃厚な味に仕上げました。たれが肉に絡み、ご飯がガッツリ食べられる当店自慢のたれです。

鰹だしつゆ

鰹だしつゆ

濃厚なかつおの旨味と香りが特徴の、温かい汁専用のだしつゆです。お鍋におすすめです。

ゆず醤油

ゆず醤油

新鮮な国産柚子果汁を贅沢なほどに加えた香り高いポン酢です。当店人気ナンバー1の自慢のポン酢です。

濃口うす塩醤油

濃口うす塩醤油

大豆の濃厚な旨味を引き出しながら、通常の濃口醤油より25%塩分控えめで仕上げました。昔から変わらない味で地元に愛されているお醤油です。

ごぼう醤油

ごぼう醤油

江津市桜江町産のすごい牛蒡を主役に、玉ねぎやにんにくなどと醤油で煮込み、ピリ辛をアクセントにしたたれに仕上げました。

島根和牛&大亀醤油シリーズ

 
 

すき焼きセット

[セット内容]
島根和牛4人前(肩ロース740g相当)
すき焼きのたれ100ml×2
8,856円(税込)

すき焼きセット

焼肉セット

[セット内容]
島根和牛4人前(カルビ750g相当)
焼肉のたれ100ml×2
8,856円(税込)

焼肉セット

しゃぶしゃぶセット

[セット内容]
島根和牛4人前(肩ロース740g相当)
かつおだしつゆ100ml ゆず醤油100ml
8,856円(税込)

しゃぶしゃぶセット

ステーキセット

[セット内容]
島根和牛2~3人前(ロース540g相当 又は ヒレ400g相当)
濃口うす塩醤油100ml ごぼう醤油100ml
8,856円(税込)

ステーキセット
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配送方法

クール宅急便(冷蔵)

作りたての美味しさをそのままに、
徹底した温度管理で新鮮な状態でお届けします。

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賞味期限

製造日より 5日間

お届け後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限内にお早めにお召し上がりください。

※離島など一部地域はお届けに時間がかかる場合がございます。
ご注文をお受けした日から一週間以内に商品を発送いたします。
冷蔵便につきましては、賞味期限がありますので必ずご在宅の日時をお伝えください。