鶏チリ
楽楽中華
チリソースは楽楽中華で簡単にできます。エビチリよりお手軽な鶏チリでお楽しみください。
材料
4 人分
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鶏もも肉 ｜ 2枚 -
塩コショウ ｜ 適量 -
片栗粉 ｜ 大さじ3 -
玉ねぎ ｜ 1/2個 -
豆板醤 ｜ 小さじ2 -
A楽楽中華 ｜ 大さじ1 -
Aケチャップ ｜ 大さじ3 -
A砂糖 ｜ 大さじ1 -
A水 ｜ 100cc -
A片栗粉 ｜ 小さじ2 -
あればパセリや小ネギ ｜ 適量
作り方
調理時間 約 30分
難易度★★★☆☆
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鶏もも肉を一口大に切って塩コショウをしてビニール袋で片栗粉をまぶす
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玉ねぎをみじん切りにする
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フライパンに油を引き、①を両面こんがり焼いてお皿に取る
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豆板醤と②を炒めて③とAの合わせ調味料を全部入れてとろみが出るまで混ぜ合わせる
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お皿に盛り付け、あればパセリや小ネギを散らし、野菜をトッピングしたら完成！