レタスと豚肉の重ね蒸し
柚子醤油
重ねてレンジでチンするだけの簡単レシピです！
レタスのシャキシャキ食感がたまりません。
材料
4 人分
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レタス ｜ 1玉 -
豚薄切り肉 ｜ 250g -
えのき ｜ 1/2袋 -
塩コショウ ｜ 少々 -
柚子醤油 ｜ 適量
作り方
調理時間 約 20分
難易度★☆☆☆☆
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レタスをちぎり、豚肉を10cmくらいの長さに切り、えのきを適当な大きさにほぐす
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耐熱皿にレタス、豚肉、塩コショウ、えのきの順番に重ねる
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ラップをかけて、レンジで肉に火が通るまでチンする（10分前後）
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柚子醤油をかけてお召し上がりください
