ホタテの炊き込みごはん
かつおだしつゆ
材料
-
米 ｜ -
ジャガイモ ｜ -
ホタテ ｜ -
小ネギ ｜ -
バター ｜ -
かつおだしつゆ ｜
作り方
調理時間 約
難易度
-
皮付きのジャガイモを一口大に切り、ホタテも大きいものなら４等分に切る （ベビーホタテが便利）
-
お米をいつも通りの水分量でセットし、「かつおだしつゆ」(米２合なら大さじ1杯半)、ジャガイモ、ホタテを入れて炊く
-
炊き上ったらバター大さじ1を入れ、ざっくり混ぜる
-
器に盛り、小ネギを散らす