ニラと油揚げの卵とじ
かつおだしつゆ
材料
-
ニラ ｜ -
卵 ｜ -
玉葱 ｜ -
油揚げ ｜ -
かつおだしつゆ ｜
作り方
調理時間 約
難易度
-
ニラ、玉葱、油揚げを炒め、かつおだしつゆを８倍に薄めた汁を入れます。卵でとじて出来上がり。
油揚げにだし汁をたっぷり含ませるのがミソです。
じゅわっと油揚げのだし汁が口に広がります。