そうめんを茹で、蒸したささみ、大きめの千切りレタス、トマトをのせ、上から柚子醤油をかけるだけ。柚子の風味と酸味でさっぱり食べられるおすすめの洋風そうめんです。酸味がきつい場合はめんつゆのように水で薄めてお使いください。

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