梨と白菜のサラダ

柚子醤油

梨はおかずにもなるんですね。梨の甘みとベーコン、チーズの塩味に柚子醤油の酸味がベストマッチです。秋の梨がたくさんある時期に是非作ってみてください。

(益田市O.Mさんのレシピ)

材料 人分

  • 梨 |
  • 白菜 |
  • ベーコン |
  • 細切りチーズ |
  • 柚子醤油 |
  • ブラックペッパー |
  • オリーブオイル |

作り方

調理時間 約

難易度
  1. 白菜は塩ゆでし、絞って水気を切る。

  2. 梨を適当な大きさに切り、ベーコンはカリカリに炒める。

  3. 全部の材料を合わせて軽く混ぜ、お皿に盛りつけたらチーズをのせて出来上がり。

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